Витамины важны для каждого человека. Ведь это незаменимые вещества, обеспечивающие надлежащий метаболизм, стабильный рост, деятельность всех жизненно важных систем. Они поддерживают образование крови, способствуют стабильному зрению, хорошему состоянию кожи, крепкому иммунитету. Все витамины в достаточном количестве не синтезируются. Они должны поступать в организм вместе с пищей систематически.
Витамины бывают растворимыми в воде, а также жирорастворимыми. К первой категории относятся полезные вещества, которые не накапливаются в организме. Это витамины B-группы, а также витамин С. Они выводятся вместе с мочой. Поэтому такие вещества должны ежедневно поступать в рацион ребенка вместе с пищей. Ко второй категории относят K, E, D, A. Они частично сохраняются в организме и нужны человеку в минимальном количестве.
Витаминный голод
Стрессы и неправильное питание, информационные нагрузки, дефицит времени наряду с неполноценным отдыхом провоцируют витаминный голод. Это проявляется частыми простудами и хроническими недугами, в числе которых — заболевания пищеварительных и дыхательных органов.
Витаминный голод — явление, которое наблюдается у современных детей практически постоянно. Ситуация улучшается лишь осенью и летом, когда человек получает больше витамина C, а также фолиевой кислоты.
По статистике, порядка 50% современных детей от года до пяти и 70% от шести до одиннадцати лет испытывают дефицит витамина D.
Витаминный голод может наступить при нехватке сразу нескольких витаминов. Причем это часто происходит даже у здоровых детей. Скрытый дефицит витаминов негативно сказывается на состоянии здоровья ребенка, снижает возможность организма адаптироваться к повышенным физическим и психоэмоциональным нагрузкам.
Опаснее всего — нехватка витаминов: A, E, C, D, а также B9, B3, B2, B1.
Врачи подчеркивают важность витаминов для детей, особенно в период активного роста и развития. Многие специалисты отмечают, что сбалансированное питание, содержащее фрукты, овощи, молочные продукты и белки, должно быть основным источником необходимых микроэлементов. Однако в условиях современного мира, где качество продуктов питания может оставлять желать лучшего, некоторые педиатры рекомендуют добавлять витаминные комплексы в рацион детей.
Доктора акцентируют внимание на том, что перед началом приема любых добавок необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать избыточного потребления витаминов, что может быть вредно для здоровья. Важно также учитывать индивидуальные потребности ребенка, его возраст и уровень физической активности. В целом, врачи согласны, что витамины могут сыграть положительную роль в поддержании иммунной системы и общем благополучии детей, но только при правильном и обоснованном подходе.
Особенности отдельных витаминов
Ретинол (A) — противоинфекционное вещество, которое отвечает за здоровье кожи, глаз, зубов, костей. Оно обеспечивает полноценное половое созревание подростков, стабильную сопротивляемость вирусам и токсинам, снижает риск появления опухолей. Дефицит ретинола ведет к сухости и ринитам, фурункулезу и ларингитам, воспалениям пищеварительных и дыхательных органов, нарушению работы мочеполовой системы, формированию конъюнктивита.
Токоферол (витамин E) — отвечает за здоровье пищеварительных и дыхательных органов, мышечной силы и слизистых оболочек.
Читайте также:
Холекальциферол (витамин D) — способствует усвоению фосфора и кальция. Он отвечает за прочность зубов и костей. Летом данный витамин образуется при попадании солнца на кожу.
Тиамин (витамин B1) — антиневротический витамин, регулирующий здоровье сердца и мышц, нервной системы и органов пищеварения. При его дефиците возникают частые мигрени, снижается давление, увеличивается уровень тревожности, появляются бессонницы. Всасываемость этого витамина уменьшается из-за чрезмерного употребления сладостей.
Рибофлавин (витамин B2) — это витамин роста. Он отвечает за здоровье слизистых и кожи. При его дефиците трескаются губы и уголки рта, на крыльях носа и на ушах шелушится кожа, развиваются стоматиты, дерматиты, расширяются сосуды глаз, возникает общая слабость и слезоточивость.
Ниацин (B3) — антипеллагрический витамин, отвечающий за образование энергии, надлежащую работу кишечника и желудка. При его дефиците возникают дерматозы, а также понос.
Пантотеновая кислота (витамин B5) — антидерматитное вещество, обеспечивающее устойчивость к аллергиям и вирусам, а также к аутоиммунным недугам.
Пиридоксин (B6) — антистрессовый витамин, необходимый при физических нагрузках, нарушениях работы печени, кишечных инфекциях.
Фолиевая кислота (B9) — важна для кровообразования и развития мозга. При ее дефиците кровоточит слизистая рта, воспаляется желудок, кишечник, язык. Возникает понос.
Цианокобаламин (B12) — антианемический витамин, обеспечивающий стабильное кровообразование и работу нервной системы. При его дефиците возникают нейродермиты, псориаз.
Биотин (витамин H) — антисеборейный витамин, регулирующий здоровье костного мозга, нервной системы, волос, кожи, ногтей и потовых желез.
Аскорбиновая кислота (C) — воздействует на формирование белка коллагена, усвоение железа, фолиевой кислоты, влияет на работу иммунной системы. При ее дефиците ребенок часто и долго болеет простудами. Возможны случаи порчи зубов, возникновения сколиоза, железодефицитной анемии, воспаления десен.
Мнения о витаминах для детей варьируются среди родителей и специалистов. Многие считают, что сбалансированное питание полностью обеспечивает детей необходимыми веществами, однако некоторые родители отмечают, что в условиях современного мира, где продукты часто теряют свои питательные свойства, добавки могут быть полезны. Витамины, такие как D и C, часто упоминаются как важные для укрепления иммунной системы и общего развития.
Некоторые педиатры рекомендуют давать витамины в период роста или при недостатке солнечного света, особенно в зимние месяцы. В то же время, есть и те, кто предостерегает от избыточного употребления добавок, подчеркивая важность консультации с врачом. В конечном итоге, подход к витаминам для детей должен быть индивидуальным, основанным на потребностях и состоянии здоровья каждого ребенка.
Решение проблемы
Современные родители зачастую стремятся обеспечить своих детей всем необходимым, чтобы те не болели. Удовлетворить потребности ребенка в витаминах исключительно за счет питания, увы, невозможно.
Даже разнообразный и сбалансированный рацион, включающий натуральные продукты, по большинству витаминов на двадцать процентов недостаточен. Причиной тому — дефицит витаминов A, C, D в обыкновенных продуктах. Более того, часть полезных веществ теряется при приготовлении. Длительное хранение тоже минимизирует активность важных витаминов.
Многие дети не употребляют достаточного количества свежих ягод, овощей и фруктов. Поэтому рациональным решением станет дополнить рацион питания ребенка диетическими поливитаминными добавками. Их прием целесообразно проводить на протяжении всего года.
Особенного это актуально, если ребенок недостаточно питается, занимается спортом, употребляет обработанные продукты и фаст-фуды, является вегетарианцем, пьет газировки, часто болеет респираторными недугами, получает лечение медикаментами на основе салицилатов, парацетамола, сульфаниламидов и антибиотиков.
Сбалансированное питание свежей, разнообразной, правильно приготовленной пищей, которая обогащена полезными веществами, должно стать нормой для ребенка. Дополнение рациона биологическими добавками поможет избежать множества недугов и создать надежный фундамент для здоровья детского организма.
Вопрос-ответ
Какие витамины особенно важны для роста и развития детей?
Для роста и развития детей особенно важны витамины A, C, D и группы B. Витамин A поддерживает здоровье кожи и зрения, витамин C укрепляет иммунную систему, витамин D способствует усвоению кальция для формирования костей, а витамины группы B участвуют в обмене веществ и поддерживают нервную систему.
Как узнать, хватает ли ребенку витаминов?
Определить, хватает ли ребенку витаминов, можно по его общему состоянию, уровню энергии и аппетиту. Если у ребенка наблюдаются частые болезни, усталость, проблемы с кожей или волосами, стоит обратиться к педиатру для анализа и консультации. Также можно провести анализ крови для более точной оценки уровня витаминов.
Как правильно давать витамины детям?
Витамины детям лучше всего давать в соответствии с рекомендациями врача и в виде добавок, если это необходимо. Важно следить за дозировкой и выбирать качественные продукты. Также стоит учитывать, что многие витамины можно получать из разнообразного питания, поэтому важно включать в рацион фрукты, овощи, молочные продукты и мясо.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на разнообразие рациона. Убедитесь, что в питании вашего ребенка присутствуют все группы продуктов: фрукты, овощи, злаки, белки и молочные продукты. Это поможет обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №2
Проконсультируйтесь с педиатром перед началом приема витаминных добавок. Врач сможет оценить потребности вашего ребенка и порекомендовать подходящие витамины, если это необходимо.
СОВЕТ №3
Следите за сезонностью продуктов. В зимний период, когда свежих фруктов и овощей меньше, можно рассмотреть добавление витаминных комплексов, чтобы компенсировать недостаток необходимых веществ.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на форму витаминов. Для детей лучше выбирать витамины в виде жевательных таблеток или сиропов, так как они более привлекательны для детей и легче усваиваются.
